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山うにとうふの由来
五木屋本舗だより
ＳＨＯＰＰＩＮＧ〜お買い物〜

　

●　山うに丼　●
●　山うに丼　●
●　山うに丼　●

しゃぶしゃぶそうめん
しゃぶしゃぶそうめん

具も麺もつゆもシャキッと冷やした
野菜入りそうめんは、暑い日の
お昼にピッタリ。
栄養バランスもバッチリで
ボリュームもたっぷり。
山うにをのせてクリーミーに
召し上がれ。
 山うに＆きゅうりスティック 山うに＆きゅうりスティック

スティックにしたきゅうりに
山うにをつけて食べる。
キーンと冷やした焼酎ロックの
おともにピッタリ!!
そばサラダ

ゆがきたてのそばにサラダ感覚
でかいわれ、サラダ玉ねぎ、
きざみのりをのせ、
山うにドレッシングをたっぷり
かけて召し上がれ。
そばだけでなく、うどんや
そうめんでもOK!!		 そばサラダ 山うにごはん

炊きたてのごはんに
山うにをのせて。
とてもシンプルでお手軽な
人気のレシピです。


 山うにごはん
山うにパスタ 山うにパスタ

山うにとうふとオリーブ油を5対5で
混ぜ合わせ、ゆでたてパスタに
からめてください。



 山うに焼おにぎり茶漬け 山うに焼きおにぎり茶漬け

おにぎりに山うにとうふを
塗って焼きおにぎりを作り
お茶をかけるだけ。
夏バテなどで食欲がないときに
おススメです。

　　　　　　　　　　　　　

１
一晩冷凍保存した山うにとうふをカップから取り出します。包丁で２つ切りか４つ切りにします。

※一晩冷凍保存すると、包丁できれいに切る事ができます。
　
２
すぐに食べるものは密閉容器に入れ冷蔵庫で保存して下さい。
残りは１個ずつラップで包んで冷凍保存して下さい。
　
３

冷凍室で保存してもカチカチに凍ることはありません。アイスクリームが堅くなるような状態になりますが、自然解凍すると数分で柔らかくなります。

（例）お刺身風盛り合わせ
冷凍室から出した山うにとうふを食べやすい厚さに切ります。
お酒のおつまみに最高！
　


 ※冷凍保存をおすすめします。

要冷蔵 ：５℃以下で保存の場合　　 約２ヶ月
要冷凍 ：‐18℃以下で保存の場合　約６ヶ月　　




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